La tecnología ha cambiado nuestras vidas. ¿Te imaginas hoy en día tener que buscar una cabina de teléfonos para hacer una llamada? ¿Y redactar un informe para tu empresa con máquina de escribir? ¿O hacer un envío urgente por carta en lugar de mandar un correo electrónico?
Esa transformación también ha llegado a las cadenas de restaurantes. Con la irrupción del digital signage, las grandes empresas del sector (y muchas no tan grandes) han dado ya el paso de afrontar el cambio de sus menús impresos a un formato digital.
¿Qué beneficios ofrece esa transición? Vamos a analizar las 9 principales razones que han llevado a las principales cadenas de restaurantes a apostar por el digital signage. Quizás encajen con las necesidades de tu negocio.
1. Rapidez en los cambios de contenido
Los menús no están grabados en piedra. La mayoría de las cadenas de restaurantes necesitan una respuesta rápida cuando se produce alguna modificación. Pensemos en la promoción de un nuevo producto, en un cambio de precios o en un plato de temporada.
El proceso de actualización de un menú impreso es mucho más lento que en un formato digital. Desde el diseño de los materiales hasta el envío a imprenta y la posterior distribución a todos los puntos de venta, son muchos los pasos intermedios que se evitan con un menú digital.
2. Flexibilidad en la programación
¿Tiene sentido mostrar el mismo menú a los clientes a las nueve de la mañana y a la una del mediodía? ¿Acaso se consumen los mismos productos a esas horas? El digital signage destaca por su capacidad para gestionar el contenido de cada una de las pantallas de cada restaurante, con una programación por horas y por punto de venta.
Esa flexibilidad también puede ser clave, por ejemplo, para dar salida a un stock excesivo de un determinado producto, en función de las necesidades de cada uno de los restaurantes. En ese caso, se puede dar mayor visibilidad a ese producto en stock durante un plazo de tiempo concreto o hacer una oferta especial para un día y una hora precisos.
3. Personalización del contenido
La personalización del contenido es una tendencia de futuro en digital signage. Cada vez más se trabaja en ofrecer una experiencia única para cada uno de los clientes.
El análisis facial y el uso de tecnología beacon son dos de las innovaciones que van encaminadas a reconocer al usuario y presentarle unos productos basados en su perfil como cliente (edad, estado de ánimo, sexo…) y en sus preferencias personales.
4. Atracción de la atención de los clientes
No hay más que salir a la calle para ver que vivimos en un mundo de pantallas y que funcionan como un imán para atraer la atención de las personas.
En los puntos de venta sucede lo mismo. Un contenido dinámico o interactivo en una pantalla digital genera un mayor nivel de atención que un menú impreso y ayuda a las cadenas de restaurantes a aumentar las compras por impulso. No hay que olvidar que un 70% de las decisiones de compra se toman en el punto de venta.
5. Menor percepción de los tiempos de espera
Es posible que alguna vez hayas descartado volver a un restaurante por una mala experiencia anterior a causa de una atención lenta. Los tiempos de espera son uno de los puntos críticos de la experiencia de un cliente en un punto de venta.
De hecho, el 84% de los consumidores aseguran que las pantallas digitales les ayudan a pasar el tiempo más rápido. Es evidente que una red de digital signage ayuda a reducir la percepción de tiempo perdido, con todo lo que eso supone para conseguir una experiencia satisfactoria y aumentar las visitas recurrentes.
6. Imagen de marca moderna
Seguimos en el terreno del branding y de la percepción del cliente. La apuesta por las nuevas tecnologías ayuda a proyectar una imagen de modernidad y mejorar la imagen corporativa de la marca.
7. Comunicación interna
Tenemos tendencia a pensar en el digital signage en relación con el cliente, pero no hay que olvidar a los propios empleados. La señalización digital tiene mucho que decir en el ámbito de la comunicación interna.
La formación de los trabajadores, la creación de un mejor ambiente de trabajo y la transmisión de información interna y mensajes corporativos también son objetivos fundamentales para una red eficaz de digital signage.
8. Integración con nuevas tecnologías
¿Quién no tiene hoy en día un smartphone? La constante evolución de las nuevas tecnologías ofrece cada vez más oportunidades para el digital signage.
Si antes mencionábamos el análisis facial o los beacons, también es importante la integración de las redes de señalización digital con otras tecnologías más masivas, como puede ser el caso de los teléfonos móviles. Como siempre, se trata de ayudar a mejorar la experiencia del cliente, un reto ineludible para cualquier negocio.
9. Aumento de ventas y reducción de gastos de impresión
Como hemos visto, el aumento de las compras por impulso, el crecimiento de las visitas recurrentes y la mejora de la imagen de marca son algunos factores que ayudan a mejorar las ventas de aquellas cadenas de restaurantes que apuesta por el digital signage.
A ese crecimiento en las ventas se une un ahorro importante en gastos de papel e impresión, que suponen un desembolso considerable en empresas que cuentan con un elevado número de puntos de venta.
En MALER Digital Signage hemos hecho la transición del menú impreso a digital de algunos gigantes del sector, como los más de 900 restaurantes de KFC y Taco Bell en el Reino Unido y en Irlanda.
Si quieres más información, no dudes en ponerte en contacto con nuestro equipo de profesionales. Te podemos asesorar.
